Kako

黃昏時分推開暖簾入內，黑板與菜單上除了生魚片、烤魚等端正的日式料理外，赫然還列著蛋包飯、漢堡排等親切的洋食菜色。座落在目黑本町寧靜住宅區的「Kako」，是一家兼具不受拘束的料理廣度，又能讓人自在放鬆的日本料理小店。

點上一杯啤酒或喜愛的酒款，先從寫著當日生鮮的黑板上挑選鮪魚、真鯛、縞鰺或鳥貝切盤刺身，是相當舒心的開場。一邊品嚐烤得香氣四溢的銀鱈、魚下巴，或是炸得酥脆的溪蝦，再夾幾筷主廚沙拉或漬茗荷醋物清爽轉換味蕾，節奏恰到好處。

幾道小菜下肚後，總想以一份能帶來扎實飽足感的米食為夜晚收尾。你可以依當天心情，點一份深受熟客喜愛的招牌蛋包飯重溫懷舊風味，也可以選擇香氣濃郁的蒜香炒飯，或是以滑順入喉的稻庭烏龍麵沉靜地劃下句點。

店內除了吧檯座位，深處也設有塌榻米座敷席，無論是一人想安靜小酌的夜晚，或是幾位好友相約聚餐，都能在此找到合適的位置。現場提供一般桌席，亦接受事前預約，是武藏小山一帶想隨性享受晚餐小酌時值得信賴的好去處。